Descrizione
Bloody kiss, ostrica gratinata e perla all’aneto
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Baccalà mantecato, pomodori secchi, avocado, rucola e pan brioche al carbone
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Mezze lune ai gamberi, porri, crema allo zafferano Padano e peperoni
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Rosa di salmone, spaghetti di zucchine, rucola, paprika e gel al campari
Patate schiacciate al timo e peperoncino
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Tortino di mandorle, frutti rossi e salsa al cioccolato fondente
